Η διατροφή του καύσωνα: 6 τροφές «κλειδιά» - Πόσο νερό πρέπει να πίνουμε

Η διατροφή του καύσωνα: 6 τροφές «κλειδιά» - Πόσο νερό πρέπει να πίνουμε
Δευτέρα, 21/07/2025 - 11:45

Οι ευπαθείς ομάδες θα πρέπει να λαμβάνουν ειδικά μέτρα προστασίας για τον καύσωνα.

Δύσκολη αναμένεται αυτή η εβδομάδα αφού σύμφωνα με την πρόγνωση των μετεωρολόγων θα βιώσουμε τον πιο έντονο καύσωνα του φετινού καλοκαιριού.

Πόσο νερό πρέπει να πίνουμε τις ημέρες με καύσωνα;

Όσοι ζουν σε ζεστά κλίματα συνήθως χάνουν μεταξύ 1½ και 3 λίτρων υγρών την ημέρα μέσω της εφίδρωσης, της αναπνοής, των ούρων και των κοπράνων. Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να πίνουμε περίπου έξι έως οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα.

Τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να φτάσετε αυτό το όριο μέσω κατανάλωσης γάλακτος, ροφημάτων χωρίς ζάχαρη, ή τσαγιού. Να θυμάστε ότι τα ροφήματα με καφεΐνη έχουν διουρητική δράση, με αποτέλεσμα να χάνετε περισσότερα υγρά, γι' αυτό προσπαθήστε να τα περιορίσετε στο ελάχιστο.

Οι χυμοί φρούτων και τα smoothies είναι επίσης μία καλή λύση για τον καύσωνα, αλλά θα πρέπει να περιορίζονται σε ένα ποτήρι των 150 ml ημερησίως λόγω των φυσικών «ελεύθερων» σακχάρων που περιέχουν.

Όλοι οι άνθρωποι δεν έχουμε τις ίδιες ανάγκες όσον αφορά την κατανάλωση νερού. Οι ανάγκες του καθενός ποικίλλουν ανάλογα με την ηλικία, το βάρος, το φύλο και την σωματική δραστηριότητα καθώς και περιβαλλοντικούς παράγοντες, όπως η θερμοκρασία και η υγρασία, οι οποίοι επιταχύνουν την απώλεια νερού μέσω του δέρματος.

Πρέπει να πίνουμε περισσότερο νερό όταν έχει καύσωνα;

Οι υψηλότερες θερμοκρασίες και η υγρασία αυξάνουν την ταχύτητα εξάτμισης των υγρών από το δέρμα, πράγμα που σημαίνει ότι ιδρώνουμε περισσότερο. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αναπληρώνουμε τα επίπεδα υγρών μας πιο συχνά.

Το αν χρειαζόμαστε περισσότερο νερό όταν έχει καύσωνα εξαρτάται πραγματικά από το πόσο δραστήριοι είμαστε μέσα στη μέρα μας. Εάν ασκείστε τακτικά, δοκιμάστε αθλητικά ποτά, τα οποία έχουν σχεδιαστεί ειδικά για να προάγουν την απορρόφηση υγρών, καθιστώντας τα πιο ενυδατικά από το απλό νερό.

Ποιες τροφές είναι οι πιο ενυδατικές

Αυτό που τρώμε μπορεί να αντιπροσωπεύει περίπου το 20-30% της πρόσληψης υγρών. Σίγουρα, υπάρχουν ορισμένες τροφές που μπορεί να είναι πιο ενυδατικές από άλλες.

Ιδιαίτερα χρήσιμες τροφές όταν έχει καύσωνα είναι οι παρακάτω:

- Φράουλες
- Αγγούρι
- Κολοκυθάκια
- Σέλινο
- Μαρούλι
- Πεπόνι

Τελευταία τροποποίηση στις 21/07/2025 - 11:53