Συνολικά, 16 άτομα σε 10 Πολιτείες στις ΗΠΑ έπαθαν τροφική δηλητηρίαση από έτοιμα γεύματα, τα οποία ήταν μολυσμένα με το μικρόβιο της σαλμονέλας. Επτά από αυτούς χρειάστηκε να νοσηλευτούν στο νοσοκομείο. Δεν αναφέρθηκε κάποιος θάνατος.
Η έκρηξη σαλμονέλας συνδέεται με τα έτοιμα γεύματα που παραδίδονται κατ’ οίκον και παρασκευάζονται από την Metabolic Meals. Οι υγειονομικοί υπάλληλοι προειδοποιούν τους καταναλωτές να ελέγξουν τα ψυγεία και τους καταψύκτες τους.
Τα επηρεαζόμενα γεύματα παραδόθηκαν κατά τη διάρκεια της εβδομάδας της 28ης Ιουλίου και περιλαμβάνουν τέσσερα συγκεκριμένα προϊόντα: Τορτελίνι με τέσσερα τυριά, κοτόπουλο τεριγιάκι χαμηλών υδατανθράκων με λαχανικά, τρυφερά κομμάτια κοτόπουλου με μαύρο σκόρδο και σάλτσα ranch, και κομμένο σε φέτες σιρλόιν με σάλτσα ψητού φιστικιού και καλοκαιρινά λαχανικά.
Οι υγειονομικοί υπάλληλοι συμβουλεύουν τους πελάτες να πετάξουν τυχόν μολυσμένα γεύματα που ενδέχεται να έχουν ακόμη στην κατοχή τους. Η Metabolic Meals επικοινωνεί απευθείας με τους πελάτες που αγόρασαν τα μολυσμένα προϊόντα για να τους ενημερώσει για το τι πρέπει να κάνουν.
Τα συμπτώματα της σαλμονέλας περιλαμβάνουν διάρροια, στομαχικές κράμπες και πυρετό, σύμφωνα με το CDC. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα συμπτώματα μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν πονοκέφαλο, ναυτία και έμετο.
Υγειονομικοί αξιωματούχοι επισημαίνουν ότι τα συμπτώματα μπορεί να ξεκινήσουν λίγες ώρες μετά από την κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων, ενώ συνήθως διαρκούν έως και 7 ημέρες. Οι νέοι, οι ηλικιωμένοι και τα ανοσοκατεσταλμένα άτομα διατρέχουν κίνδυνο πιο σοβαρών συμπτωμάτων, ενώ μπορεί να χρειαστούν νοσηλεία.
