Η ελκώδης κολίτιδα, είναι ένας τύπος φλεγμονώδους νόσου του εντέρου και πολλοί άνθρωποι με αυτό το συγκεκριμένο είδος πρέπει να τροποποιήσουν το τι τρώνε για να βοηθήσουν στη διαχείριση των παρενεργειών τους.
Θερμίδες
Εκτός αν προσπαθείτε να πάρετε βάρος, δεν χρειάζεται να αυξήσετε σημαντικά την πρόσληψη θερμίδων. Επικοινωνήστε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης, εάν παρουσιάσετε ακραία απώλεια βάρους ως αποτέλεσμα της φλεγμονής και της έλλειψης όρεξης.
Πρωτεΐνη
Μεταξύ των εξάρσεων, πρέπει να αποκαταστήσετε την πρωτεΐνη στον οργανισμό σας. Κάθε μέρα, θα πρέπει να τρώτε τον αριθμό γραμμαρίων που αντιστοιχεί στο βάρος σας σε κιλά. Για παράδειγμα, αν ζυγίζετε 54,5 κιλά, θα πρέπει να τρώτε 54,5 γραμμάρια πρωτεΐνης κάθε μέρα. Θα πρέπει να τρώτε περισσότερο αν προσπαθείτε να αποκαταστήσετε το χαμένο βάρος ή αν παίρνετε κορτικοστεροειδή.
Υγρά και ηλεκτρολύτες
Τα άτομα με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου πρέπει να ενυδατώνονται επαρκώς! Γενικά, θα πρέπει να παίρνετε το μισό του σωματικού σας βάρους σε ουγγιές και να πίνετε τόσο νερό κάθε μέρα. Για παράδειγμα, κάποιος που ζυγίζει 54,5 κιλά θα πρέπει να πίνει σχεδόν 2 λίτρα νερό κάθε μέρα. Μετά από εξάρσεις και με την άσκηση θα πρέπει να αυξήσετε την πρόσληψη νερού. Οι ηλεκτρολύτες, που συχνά βρίσκονται στα αθλητικά ποτά, πρέπει να αντικαθίστανται μετά από εξάρσεις διάρροιας.
Βιταμίνες και μέταλλα
Τα άτομα με ελκώδη κολίτιδα πρέπει να λαμβάνουν μια πολυβιταμίνη κάθε μέρα. Μιλήστε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για τον κίνδυνο ανεπάρκειας ορισμένων βιταμινών και ανόργανων συστατικών, ιδίως σιδήρου, φυλλικού οξέος, μαγνησίου, ασβεστίου και καλίου.
Προβληματικές τροφές
Παρόλο που δεν υπάρχει μια συγκεκριμένη δίαιτα που μπορεί να σας βοηθήσει να προλάβετε τα συμπτώματα ή να θεραπεύσετε την ελκώδη κολίτιδα, ορισμένα είδη τροφών μπορούν να σας βοηθήσουν ή να σας βλάψουν. Εντοπίστε τις προβληματικές τροφές καταγράφοντας ποιες τροφές τρώτε και σημειώνοντας πότε χειροτερεύουν τα συμπτώματά σας. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μοτίβα που οδηγούν στην ανακάλυψη των τροφίμων που πρέπει να αποφεύγετε.
Συστάσεις διατροφής κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης
Κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης της ΕΚ, θα πρέπει να αποφεύγετε τροφές που ενθαρρύνουν τις κινήσεις του εντέρου, όπως φρούτα, λαχανικά, δαμάσκηνα και καφεΐνη. Κάντε ένα διάλειμμα από το αλκοόλ και τα συμπυκνωμένα γλυκά, όπως οι χυμοί, οι καραμέλες και τα αναψυκτικά, για να μειώσετε την ποσότητα του νερού στα κόπρανά σας. Τρώτε περισσότερα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και προσπαθήστε να τρώτε μικρά, συχνά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ο στόχος της αλλαγής της διατροφής σας κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης είναι να κάνετε οικονομία στο πεπτικό σας σύστημα.
Συστάσεις διατροφής μετά από αναζωπύρωση
Όταν η ελκώδης κολίτιδά σας βρίσκεται σε ύφεση, θα πρέπει να διατηρείτε μια ποικίλη διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Φέρτε νέες τροφές μία προς μία για να αποφύγετε την υπερφόρτωση του οργανισμού σας και συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν κάνετε μεγάλες αλλαγές στη διατροφή σας. Τρώτε πολλές τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, φρούτα και λαχανικά, τροφές πλούσιες σε ασβέστιο και τροφές με προβιοτικά.
Διατροφή μετά από χειρουργική επέμβαση
Οι τροφές που πυροδοτούν προβλήματα, μπορεί να προκαλέσουν κράμπες, φούσκωμα και διάρροια που μπορεί να είναι εξαιρετικά επώδυνες μετά τη χειρουργική επέμβαση. Επικεντρωθείτε σε τροφές που είναι πιο εύπεπτες για το σώμα σας, δίνοντάς του παράλληλα τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά.
Συμβουλές για φαγητό και ποτό
Προσπαθήστε να τρώτε τέσσερα έως έξι μικρά γεύματα την ημέρα. Μπορείτε να ετοιμάζετε τα γεύματα εκ των προτέρων και να έχετε στο χέρι τρόφιμα φιλικά προς το UC, ώστε να αποφεύγετε ευκολότερα τις εξάρσεις. Για να παραμένετε καλύτερα ενυδατωμένοι, δοκιμάστε να αλλάζετε το τι πίνετε, όπως νερό, ζωμό, χυμό ντομάτας και διαλύματα ενυδάτωσης. Μην πίνετε πολύ γρήγορα και χρησιμοποιήστε καλαμάκι για να αποφύγετε τη λήψη αέρα και την πρόκληση αερίων.
Θεραπείες και διατροφή
Ορισμένα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία των εξάρσεων μπορεί να έχουν αρνητικές παρενέργειες στη διατροφή σας. Εάν χρησιμοποιείτε πρεδνιζόνη, χολεστυραμίνη ή σουλφασαλαζίνη, μιλήστε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για συμβουλές. Μπορεί να χρειαστεί να αυξήσετε την πρόσληψη ορισμένων βιταμινών ή μετάλλων για να καταπολεμήσετε τις επιδράσεις του φαρμάκου σας.
Συμπέρασμα
Παρόλο που δεν θα θεραπεύσετε πλήρως την ελκώδη κολίτιδά σας αλλάζοντας τη διατροφή σας, μπορείτε σίγουρα να βελτιώσετε την ποιότητα ζωής σας. Πριν προβείτε σε δραστικές αλλαγές, επικοινωνήστε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για να βεβαιωθείτε ότι κάνετε τις καλύτερες επιλογές για την κατάστασή σας.
