Την τελευταία εβδομάδα, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) εντόπισε τέσσερα επιπλέον brands αλεσμένης κανέλας, τα οποία, όπως ισχυρίζεται, περιέχουν αυξημένα επίπεδα μολύβδου. Συνολικά, η υπηρεσία έχει καταχωρίσει 16 brands κανέλας με ανησυχητικές ποσότητες μολύβδου.

Οι νέες προσθήκες περιλαμβάνουν τις μάρκες HAETAE, Roshni, Durra και Wise Wife. «Με βάση την αξιολόγηση του FDA, η παρατεταμένη έκθεση σε αυτά τα προϊόντα μπορεί να μην είναι ασφαλής και θα μπορούσε να συμβάλει σε αυξημένα επίπεδα μολύβδου στο αίμα», αναφέρει η κυβερνητική υπηρεσία στην προειδοποίησή της.

Ο FDA δήλωσε ότι έχει ζητήσει από όλες τις εταιρείες - με εξαίρεση την HAETAE - να ανακαλέσουν οικειοθελώς τα προϊόντα. Μέχρι στιγμής, 10 από τα 16 brands αλεσμένης κανέλας που εντόπισε ο FDA έχουν εκδώσει ανακοινώσεις ανάκλησης.

Αυτά είναι τα 16 brands αλεσμένης κανέλας με υψηλά επίπεδα μολύβδου

Ο FDA αναφέρει ότι τα παρακάτω 16 brands περιέχουν αυξημένα επίπεδα μολύβδου που κυμαίνονται από 2,03 μέρη ανά εκατομμύριο (ppm) έως 7,68 και ενδέχεται να μην είναι ασφαλή για κατανάλωση.

- Roshni (2,268 ppm)
- HAETAE (4,60 ppm)
- Durra (2,44 ppm)
- Wise Wife (2,49 ppm)
- Jiva Organics (2,29 ppm)
- Super Brand (7,68 και 6,60 ppm)
- Asli (2,32 ppm)
- El Chilar (3,75 και 7,01 ppm)
- Marcum (2,22 και 2,14 ppm)
- SWAD (2,89 ppm)
- Supreme Tradition (2,37 ppm)
- Compania Indillor Orientale (2,23 ppm)
- ALB Flavor (3,93 ppm)
- Shahzada (2,03 ppm)
- Spice Class (2,04 ppm)
- La Frontera (2,66 ppm)

«Η κανέλα προέρχεται από τον εσωτερικό φλοιό αρκετών ειδών δέντρων και μπορεί να απορροφήσει μόλυβδο από το έδαφος στο οποίο καλλιεργείται, και το έδαφος μπορεί να μολυνθεί με μόλυβδο από βιομηχανικά υποπροϊόντα», εξηγεί ο Brian Ronholm, διευθυντή πολιτικής τροφίμων στην Consumer Reports . «Ο μόλυβδος μπορεί επίσης να εισέλθει στην κανέλα από εξοπλισμό επεξεργασίας, δοχεία αποθήκευσης ή συσκευασίες», καταλήγει.