Αν θέλετε να ενσωματώσετε περισσότερες φυτικές ίνες στη διατροφή σας για την καλύτερη υγεία του εντέρου, μπορεί να είναι δύσκολο να αποφασίσετε από ποιες τροφές να ξεκινήσετε. Η γαστρεντερολόγος Wendi LeBrett, MD, μοιράζεται με το EatingWell τις τροφές που προτείνει στους ασθενείς της.

«Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία τροφών που περιέχουν φυτικές ίνες», λέει η LeBrett. «Νομίζω ότι τα φρούτα είναι πιθανώς ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να λάβετε φυτικές ίνες. Οι περισσότεροι άνθρωποι απολαμβάνουν να τρώνε φρούτα, οπότε ξεκινήστε προσθέτοντας μία έως δύο μερίδες φρούτων την ημέρα», σημειώνει.

Ποια φρούτα να επιλέξετε για την καλύτερη υγεία του εντέρου

Μήλα

Συνήθως περιέχουν τέσσερα γραμμάρια φυτικών ινών ανά φρούτο και η περιεκτικότητά τους σε νερό βοηθά στη συνολική πέψη και ενυδάτωση. Ο συνδυασμός τους με μια εύκολη πρωτεΐνη όπως το φυστικοβούτυρο ή το τυρί αποτελεί το τέλειο χορταστικό σνακ.

Αβοκάντο

Ναι, τα αβοκάντο είναι φρούτα και είναι εξαιρετικά για την υγεία του εντέρου. Ένα αβοκάντο περιέχει 9 έως 10 γραμμάρια φυτικών ινών, οπότε ακόμη και η επάλειψη μισού αβοκάντο σε μία φέτα του τοστ το πρωί προσφέρει ένα γεύμα πλούσιο σε φυτικές ίνες, που θα ενεργοποιήσει το έντερό σας. Συμπληρωματικά μπορείτε να προσθέσετε στο πρωινό σας και ένα αυγό. Η LeBrett συνιστά επίσης τη γκουακαμόλε ως μια εύκολη επιλογή σνακ που παρέχει ικανοποιητική ποσότητα φυτικών ινών.

Μούρα

Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες των μικρών μούρων είναι μόνο ένα από τα οφέλη τους. Είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά όπως οι πολυφαινόλες, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα. Προσθέστε μούρα σε smoothies, μπολ γιαουρτιού ή σε πλατό τυριών.

Ακτινίδια

Η κατανάλωση δύο ακτινιδίων την ημέρα μπορεί να ανακουφίσει από τη δυσκοιλιότητα και τον κοιλιακό πόνο σε ορισμένα άτομα. Τα ακτινίδια είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C και καλίου, βοηθώντας στην υποστήριξη της υγιούς αρτηριακής πίεσης. Επίσης, είναι πλούσια στο ένζυμο ακτινιδίνη, το οποίο βοηθά περαιτέρω την πέψη.