Ο σημερινός τρόπος ζωής είναι η αιτία έντονου στρες σε πολλούς ανθρώπους. Το θετικό είναι ότι υπάρχουν λύσεις για την αντιμετώπιση του στρες. Ωστόσο, μέσα από το TikTok προβάλλεται ένας τρόπος αντιμετώπισης του στρες όχι και τόσο … συνηθισμένος!

Πιο συγκεκριμένα, το TikTok προτείνει την παρακάτω συνταγή, η οποία εμφανίζεται ως «φάρμακο» κατά της κορτιζόλης, δηλαδή της «ορμόνης του στρες».

Η συνταγή για το κοκτέιλ που «ρίχνει» την κορτιζόλη

- 1 φλιτζάνι νερό καρύδας
- ½ φλιτζάνι χυμός φρούτων (συνήθως λεμονιού, λάιμ ή πορτοκαλιού)
- ¼ κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
- Ανθρακούχο νερό

Στα social media υπάρχουν διάφορες εκδοχές του «κοκτέιλ κορτιζόλης» αλλά μερικά από τα βασικά συστατικά, που περιλαμβάνονται στις περισσότερες συνταγές είναι τα παραπάνω.

Η διατροφολόγος Brooke Kelly λέει στο Body+Soul ότι η κορτιζόλη «ενεργοποιείται σε περιόδους πίεσης βοηθώντας μας να παραμένουμε σε εγρήγορση, συγκεντρωμένοι και έτοιμοι να δράσουμε. Αλλά αυτό είναι μόνο ένα μέρος της ιστορίας...».

Ο ρόλος της κορτιζόλης

«Η κορτιζόλη μπορεί να «φταίει», αλλά στην πραγματικότητα είναι μια ορμόνη στην οποία βασιζόμαστε για μια ολόκληρη σειρά βασικών λειτουργιών. Βοηθά στη διαχείριση παραγόντων όπως το σάκχαρο του αίματος, η αρτηριακή πίεση, η ισορροπία υγρών, η φλεγμονή, ακόμη και ο τρόπος που ξυπνάμε και χαλαρώνουμε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Παίζει επίσης ρόλο στην παραγωγή ενέργειας, τη λειτουργία του εγκεφάλου και τον τρόπο που το σώμα μας αντιδρά στην άσκηση», επισημαίνει η ειδικός.

Γιατί λοιπόν στο διαδίκτυο μας λένε πώς να μειώσουμε την κορτιζόλη; Οτιδήποτε σε υπερβολή μπορεί να είναι κακό για εμάς, και αυτό ισχύει και για τις ορμόνες μας. Η Kelly ξεκαθαρίζει: «Όταν η κορτιζόλη παραμένει υψηλή για μεγάλα χρονικά διαστήματα, μπορεί να αρχίσει να επηρεάζει το σώμα με διάφορους τρόπους. Μερικά συνηθισμένα σημάδια που βλέπω στους πελάτες μου είναι η δυσκολία να κοιμηθούν, η ένταση και η εξάντληση που νιώθουν (ειδικά τα βράδια), η έντονη επιθυμία για ζάχαρη ή αλάτι, η αύξηση βάρους γύρω από τη μέση, οι εναλλαγές της διάθεσης ή το αυξημένο άγχος και τα πεπτικά προβλήματα όπως το φούσκωμα. Ειδικά στις γυναίκες, ένα κλασικό σημάδι είναι οι ακανόνιστοι κύκλοι ή τα σημάδια ορμονικής ανισορροπίας.

Αν και αυτά τα συμπτώματα μπορεί να προέρχονται από μια σειρά παραγόντων, όταν εμφανίζονται συγκεντρωτικά αρχίζουμε να αξιολογούμε την κατάσταση κάποιου πιο ολιστικά, δηλαδή εξετάζοντας όχι μόνο τη διατροφή του, αλλά και την πίεση στην εργασία του, την ένταση στην προπόνηση, τα πρότυπα ύπνου ή/και το συναισθηματικό στρες.

Εάν τα επίπεδα κορτιζόλης σας είναι σταθερά υψηλά, δεν υπάρχει πραγματικά ένα μόνο πράγμα που μπορείτε να κατηγορήσετε. Η κορτιζόλη μπορεί να αυξηθεί για διάφορους λόγους: αν δεν τρώτε αρκετά, αν υπερ- ασκείστε, αν δεν κοιμάστε καλά ή αν δεν ξεκουράζεστε. Είναι ο τρόπος του σώματος να μας κρατά υπό πίεση, αλλά με την πάροδο του χρόνου αυτή η συνεχής παραγωγή μπορεί να αρχίσει να μας φθείρει, κυριολεκτικά».

Αλλά, το διαδίκτυο έχει βρει τον τρόπο να μας πείσει ότι η βασική αιτία πολλών από τα προβλήματά μας είναι η χρόνια υψηλή κορτιζόλη, οδηγώντας πολλούς ανθρώπους να αναζητούν τρόπους για να μειώσουν τα επίπεδά τους. Υπάρχει μια μαγική συνταγή για να διορθώσετε κάθε ανισορροπία στο διαδίκτυο, και η νεότερη εμμονή των δημιουργών είναι το κοκτέιλ κορτιζόλης.

Μπορεί ένα κοκτέιλ να μειώσει την κορτιζόλη;

Δυστυχώς, είναι απίθανο να υπάρχει ένα ρόφημα που να μπορεί να ανακουφίσει το άγχος μας και να αποκαταστήσει την ενέργειά μας, σύμφωνα με την ειδικό. «Συνάντησα αυτή την τάση στο TikTok πρόσφατα και ειλικρινά, ένιωσα λίγο ντροπή που είδα τόσους πολλούς ανθρώπους να πιστεύουν ότι ένα απλό ρόφημα θα μπορούσε να μειώσει την κορτιζόλη από μόνο του», υπογραμμίζει η Kelly.

«Τώρα, από ψυχολογικής άποψης, υπάρχει κάποια λογική σε αυτό. Σε περιόδους στρες ή κακού ύπνου, τα επινεφρίδιά μας καταναλώνουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη C, μαγνήσιο, νάτριο και βιταμίνες Β. Η αναπλήρωση αυτών μπορεί να υποστηρίξει την ενέργεια, την ενυδάτωση και τη συνολική ανθεκτικότητα - άρα υπάρχει μια βάση εκεί. Ωστόσο, εκεί που χάνει τον στόχο είναι στον τρόπο που χρησιμοποιείται», καταλήγει.

«Όταν το ρόφημα βασίζεται σε μεγάλο βαθμό σε χυμό φρούτων, χωρίς υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες βραδείας καύσης για να το ρυθμίσουν, παρατηρείται μια απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα, ακολουθούμενη από μια πτώση. Και για κάποιον που ήδη αντιμετωπίζει προβλήματα κορτιζόλης - όπως κόπωση, άγχος ή κακό ύπνο, αυτό το τρενάκι του λούνα παρκ μπορεί στην πραγματικότητα να επιδεινώσει τα πράγματα. Μπορεί να εντείνει τα συμπτώματα που υποτίθεται ότι βοηθά», προσθέτει η διατροφολόγος.

Έτσι, αν ψάχνετε έναν τρόπο να ρυθμίσετε την κορτιζόλη, τα συνηθισμένα αγχολυτικά είναι ο διαλογισμός, η άσκηση, η καταγραφή της καθημερινής ρουτίνας σε ημερολόγιο και άλλες πρακτικές ενσυνειδητότητας.