Τα μπαχαρικά θεωρούνται παραδοσιακά εργαλεία ευεξίας, όμως τα τελευταία χρόνια αναδεικνύεται ακόμη περισσότερο ο ρόλος τους στην υποστήριξη του ύπνου. Η δράση τους βασίζεται σε φυτοχημικές ουσίες που επηρεάζουν τους νευροδιαβιβαστές, ρυθμίζουν τη φλεγμονή και ενισχύουν τη φυσική διαδικασία αποβολής του στρες. Όταν εντάσσονται σωστά στη διατροφή σας, μπορούν να λειτουργήσουν συμπληρωματικά σε μια καθημερινότητα με καλύτερη ρύθμιση του κιρκάδιου ρυθμού και ομαλότερη μετάβαση στην κατάσταση ξεκούρασης.
1. Κανέλα
Η κανέλα είναι από τα πιο μελετημένα μπαχαρικά και φαίνεται ότι δρα μέσω της σταθεροποίησης των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα. Όταν τα επίπεδα σακχάρου παραμένουν ομαλά το βράδυ, μειώνονται οι διακυμάνσεις που μπορεί να προκαλέσουν νυχτερινές αφυπνίσεις. Επιπλέον, οι πολυφαινόλες της κανέλας παρουσιάζουν αντιοξειδωτική δράση, κάτι που σχετίζεται με χαμηλότερα επίπεδα φλεγμονής και καλύτερη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Μικρή ποσότητα σε ζεστό ρόφημα πριν τον ύπνο μπορεί να ενισχύσει την αίσθηση σταθερότητας και ηρεμίας.
2. Μοσχοκάρυδο
Το μοσχοκάρυδο θεωρείται ένα φυσικό ηρεμιστικό χάρη στη μυριστικίνη, μια ένωση που επηρεάζει τους μηχανισμούς χαλάρωσης του εγκεφάλου και συμβάλλει στην αύξηση της ντοπαμίνης και της σεροτονίνης. Μια μικρή ποσότητα μοσχοκάρυδου το βράδυ μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα του ύπνου σε άτομα με ήπια αϋπνία. Αρκεί μια ελάχιστη δόση, κυρίως σε ζεστό γάλα, ώστε να αποφευχθούν γαστρεντερικές ενοχλήσεις που εμφανίζονται όταν η ποσότητα είναι μεγαλύτερη από την προτεινόμενη.
3. Τζίντζερ
Το τζίντζερ έχει έντονη αντιφλεγμονώδη δράση και επιδρά θετικά στο πεπτικό σύστημα, κάτι που βοηθά ιδιαίτερα άτομα που δυσκολεύονται να κοιμηθούν λόγω φουσκώματος ή βάρους στο στομάχι. Η καλή πέψη που ευνοεί τον σταθερότερο και βαθύτερο ύπνο. Ένα αφέψημα τζίντζερ μετά το βραδινό γεύμα μπορεί να προσφέρει καλύτερη ισορροπία, ειδικά σε περιόδους άγχους.
Η καθημερινή χρήση μπαχαρικών ως μέρος ενός γενικότερου πλάνου υγιεινής ζωής μπορεί να υποστηρίξει τη φυσική τάση του οργανισμού σας προς έναν πιο βαθύ και αναζωογονητικό ύπνο. Με σταθερό πρόγραμμα ύπνου, περιορισμό καφεΐνης το απόγευμα και σωστή διατροφή, τα μπαχαρικά μπορούν να αποτελέσουν μια απλή καθημερινή συνήθεια που ενισχύει την ποιότητα της ξεκούρασης.
