Μία από τις πιο δημοφιλείς δίαιτες μεταξύ των Βρετανών, η δίαιτα yo-yo μπορεί να οδηγήσει σε κατάθλιψη, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.
Η δίαιτα περιλαμβάνει τη διαχείριση των θερμίδων για την απώλεια κιλών. Μόλις ο ενδιαφερόμενος φτάσει στο επιθυμητό βάρος σταματά τη δίαιτα και καταλήγει να ξαναπάρει τα κιλά που έχασε.
Ερευνητές ανακάλυψαν ότι οι βαθμολογίες στα ερωτηματολόγια για τα καταθλιπτικά συμπτώματα, όπως η κακή διάθεση, η χαμηλή ενέργεια και οι διαταραχές ύπνου, ήταν υψηλότερες μεταξύ εκείνων που περιόριζαν τις θερμίδες που κατανάλωναν χρησιμοποιώντας τέτοιες δίαιτες, σε σύγκριση με εκείνους που ανέφεραν ότι δεν έκαναν καθόλου δίαιτα.
Οι βαθμολογίες ήταν επίσης υψηλότερες μεταξύ των υπέρβαρων ατόμων που ακολουθούσαν δίαιτες χαμηλών θερμίδων. Οι επιπτώσεις του περιορισμού των θερμίδων στη διάθεση ήταν πιο έντονες επίσης στους άνδρες, ανέφερε η μελέτη.
Τα ευρήματα έρχονται σε αντίθεση με προηγούμενες εκθέσεις που υποστηρίζουν ότι οι δίαιτες χαμηλών θερμίδων βελτιώνουν τα συμπτώματα κατάθλιψης. Ωστόσο, οι ερευνητές υποστήριξαν ότι προηγούμενες δοκιμές περιελάμβαναν προσαρμοσμένα και ισορροπημένα προγράμματα διατροφής που μπορεί να μην είναι τα ίδια με αυτά που ακολουθούν ρεαλιστικά οι άνθρωποι στην καθημερινή ζωή. Η ομάδα ανέφερε ότι η εστίαση σε «εξιδανικευμένες δίαιτες» μπορεί να «παραβλέψει την ποικιλομορφία των διατροφικών προτύπων».
Για τη μελέτη, η οποία δημοσιεύτηκε στο BMJ Nutrition Prevention & Health, ερευνητές στον Καναδά χρησιμοποίησαν δεδομένα από τα 28.525 άτομα που συμμετείχαν στην Εθνική Έρευνα Εξέτασης Υγείας και Διατροφής των ΗΠΑ (NHANES) και είχαν συμπληρώσει ένα ερωτηματολόγιο υγείας σχετικά με τα καταθλιπτικά συμπτώματα, το οποίο τους έδινε βαθμολογία με βάση τη σοβαρότητα.
Ποσοστό περίπου 8% ανέφερε συμπτώματα κατάθλιψης, ενώ το 33% ήταν υπέρβαρο και το 38% παχύσαρκο. Η πλειοψηφία της ομάδας (87%) δήλωσε ότι δεν ακολουθούσε συγκεκριμένη δίαιτα, ενώ 2.206 άτομα (7,7%) περιόριζαν τις θερμίδες τους.
Περίπου 859 (3%) ακολουθούσαν δίαιτα «περιοριστική σε θρεπτικά συστατικά», χαμηλή σε λιπαρά, ζάχαρη, αλάτι, φυτικές ίνες ή υδατάνθρακες, και 631 (2,2%) ακολουθούσαν δίαιτες προσαρμοσμένες για άτομα με χρόνιες παθήσεις όπως ο διαβήτης.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι δίαιτες χαμηλών θερμίδων ήταν πιο συχνές μεταξύ των παχύσαρκων ασθενών και εκείνων που ήταν υπέρβαροι. Είπαν: «Πολλές μελέτες έχουν επικεντρωθεί σταθερά σε «υγιεινά» έναντι «ανθυγιεινών» προτύπων διατροφής.
Έχουν δείξει ότι οι «υγιεινές» δίαιτες πλούσιες σε ελάχιστα επεξεργασμένα τρόφιμα, φρέσκα φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, σπόρους, άπαχες πρωτεΐνες και ψάρια έχουν συνδεθεί με χαμηλότερο κίνδυνο κατάθλιψης.
Αντίθετα, μια «ανθυγιεινή» διατροφή που κυριαρχείται από υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα, επεξεργασμένους υδατάνθρακες, κορεσμένα λίπη, επεξεργασμένα κρέατα και γλυκά σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο καταθλιπτικών συμπτωμάτων».
