Το μαγνήσιο είναι ένα βασικό μέταλλο που συμμετέχει σε πολλές λειτουργίες του οργανισμού, όπως:

• Παραγωγή πρωτεϊνών
• Καλή λειτουργία μυών και νεύρων
• Ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα
• Έλεγχο της αρτηριακής πίεσης
• Συμμετοχή σε περισσότερες από 300 ενζυμικές αντιδράσεις

Οι περισσότεροι υγιείς άνθρωποι διατηρούν φυσιολογικά επίπεδα μαγνησίου μέσω της διατροφής. Ωστόσο, μια κακή διατροφή, καθώς και ορισμένες παθήσεις μπορεί να προκαλέσουν πτώση των επιπέδων του, οδηγώντας σε ανεπάρκεια (υπομαγνησιαιμία). Αν δεν αντιμετωπιστεί, μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως κόπωση, κράμπες και καρδιακές διαταραχές.

Τα πρώτα συμπτώματα της έλλειψης μαγνησίου

Στην αρχή, η έλλειψη μαγνησίου συνήθως δεν δίνει συμπτώματα, καθώς ο οργανισμός προσπαθεί να συγκρατήσει περισσότερο μαγνήσιο όταν η πρόσληψη είναι χαμηλή.

Αν όμως η διατροφή παραμένει φτωχή σε μαγνήσιο ή υπάρχει πρόβλημα στην απορρόφηση, μπορεί να εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια, όπως:

• Απώλεια όρεξης
• Κόπωση
• Ναυτία ή εμετός
• Αδυναμία

Τα επόμενα συμπτώματα

Αν η έλλειψη συνεχιστεί, τα συμπτώματα μπορεί να γίνουν πιο σοβαρά και να περιλαμβάνουν:

• Αρρυθμίες (ακανόνιστος καρδιακός ρυθμός)
• Χαμηλά επίπεδα ασβεστίου στο αίμα
• Χαμηλά επίπεδα καλίου στο αίμα
• Μυϊκές κράμπες
• Μούδιασμα ή μυρμηκίαση
• Επιληπτικές κρίσεις
• Μακροχρόνιες επιπτώσεις

Αν η ανεπάρκεια μαγνησίου δεν αντιμετωπιστεί, μπορεί με τον καιρό να προκαλέσει:

• Αρρυθμίες
• Αθηροσκλήρωση (συσσώρευση πλάκας στα τοιχώματα των αρτηριών)
• Στεφανιαία νόσο
• Έμφραγμα
• Υπέρταση
• Εγκεφαλικό επεισόδιο

Γιατί πέφτουν τα επίπεδα μαγνησίου

Οι περισσότεροι άνθρωποι παίρνουν αρκετό μαγνήσιο από τη διατροφή τους. Ωστόσο, τα επίπεδα μπορεί να μειωθούν αν:

• Η πρόσληψη μαγνησίου είναι ανεπαρκής
• Υπάρχει πρόβλημα δυσαπορρόφησης
• Ο οργανισμός αποβάλλει περισσότερο μαγνήσιο από το φυσιολογικό

Ο οργανισμός ρυθμίζει τα επίπεδα μαγνησίου ανάλογα με την πρόσληψη. Όταν υπάρχει έλλειψη, συγκρατεί περισσότερο μαγνήσιο, ενώ όταν υπάρχει περίσσεια, το αποβάλλει.

Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Πιο ευάλωτοι σε χαμηλά επίπεδα μαγνησίου είναι όσοι έχουν:

Γαστρεντερικές παθήσεις: Άτομα με νόσο του Crohn, κοιλιοκάκη ή όσοι έχουν υποβληθεί σε εντερική ή βαριατρική επέμβαση έχουν συχνά αυξημένες απώλειες μαγνησίου.

• Μεγαλύτερη ηλικία: Με το πέρασμα των χρόνων, μειώνεται η απορρόφηση μαγνησίου και αυξάνεται η αποβολή του.
• Διαβήτη: Άτομα με διαβήτη τύπου 2 χάνουν περισσότερο μαγνήσιο μέσω των ούρων, ενώ όσοι έχουν προδιαβήτη συχνά εμφανίζουν χαμηλότερα επίπεδα. Παρότι η έρευνα συνεχίζεται, η Αμερικανική Διαβητολογική Εταιρεία δεν συστήνει συστηματική λήψη συμπληρωμάτων μαγνησίου.
• Κατάχρηση αλκοόλ: Η κακή διατροφή, τα προβλήματα στα νεφρά ή στο πάγκρεας μπορεί να μειώσουν τα επίπεδα μαγνησίου.
• Χρήση ορισμένων φαρμάκων: Η μακροχρόνια χρήση διουρητικών, αναστολέων αντλίας πρωτονίων ή αντιβιοτικών μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα μαγνησίου.

Αν ανησυχείτε για τα επίπεδά σας, συμβουλευθείτε τον γιατρό σας, ο οποίος μπορεί να ελέγξει αν υπάρχει ανεπάρκεια, να εντοπίσει την αιτία και να προτείνει την κατάλληλη αντιμετώπιση.

Πώς θα μάθετε αν έχετε χαμηλό μαγνήσιο

Αν ανήκετε σε ομάδα κινδύνου και εμφανίζετε σχετικά συμπτώματα, ο γιατρός σας μπορεί να ζητήσει αιματολογική εξέταση για να ελέγξει τα επίπεδα μαγνησίου. Υπάρχουν και πιο εξειδικευμένες εξετάσεις, όμως είναι πιο επεμβατικές και λιγότερο πρακτικές. Η μέτρηση του μαγνησίου δεν περιλαμβάνεται αυτόματα στους βασικούς αιματολογικούς ελέγχους, επομένως πρέπει να ζητηθεί ξεχωριστά.

Παίρνετε αρκετό μαγνήσιο;

Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη αναφέρεται στη συνολική ποσότητα μαγνησίου που χρειάζεται ένας υγιής ενήλικας μέσα στην ημέρα, από όλες τις πηγές (τροφές, συμπληρώματα και φάρμακα). Δείτε πόσο μαγνήσιο πρέπει να παίρνετε, σύμφωνα με τους ειδικούς του Very Well Health:

Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε μαγνήσιο

Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο. Επιλέξτε τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο, όπως:

• Μαύρη σοκολάτα
• Σπόρους: τσία, κολοκυθόσπορους
• Ξηρούς καρπούς: αμύγδαλα, κάσιους, φιστίκια
• Λαχανικά: σπανάκι, καρότα, μπρόκολο
• Φρούτα: μπανάνες, μήλα, αβοκάντο
• Όσπρια: μαύρα φασόλια, edamame, κόκκινα φασόλια
• Ψάρια και κρέας: σολομό, κοτόπουλο, κιμά
• Γάλα σόγιας
• Φυστικοβούτυρο
• Δημητριακά: ρύζι, ψωμί, εμπλουτισμένα δημητριακά και βρώμη

Η ανεπάρκεια μαγνησίου αντιμετωπίζεται με συμπληρώματα, αλλά η λήψη τους πρέπει πάντα να γίνεται κατόπιν ιατρικής συμβουλής, ώστε να καθοριστεί η σωστή μορφή και δοσολογία.