Ο Δρ. Thomas Seyfried είναι καθηγητής βιολογίας και ερευνητής του καρκίνου, ο οποίος υποστηρίζει ότι ο καρκίνος αποτελεί κυρίως μια μεταβολική νόσο και όχι αποκλειστικά μια γενετική διαταραχή. Για περισσότερες από τρεις δεκαετίες μελετά τον τρόπο με τον οποίο η διατροφή, η νηστεία και οι αλλαγές στον τρόπο ζωής επηρεάζουν τα καρκινικά κύτταρα.
Η θεωρία του βασίζεται στην παρατήρηση ότι τα καρκινικά κύτταρα εξαρτώνται από τη γλυκόζη ως βασικό καύσιμο, οπότε με την τροποποίηση της διατροφής και των συνηθειών μας μπορούμε να τα αποδυναμώσουμε με φυσικό τρόπο. Οι έξι βασικές του συμβουλές στηρίζονται σε αυτή την ιδέα και έχουν στόχο να δημιουργήσουν ένα εσωτερικό περιβάλλον στο οποίο ο καρκίνος δεν μπορεί να αναπτυχθεί, σύμφωνα με το Economic Times.
Ελέγξτε το σάκχαρο και στερήστε «τροφή» από τα καρκινικά κύτταρα
Επειδή τα καρκινικά κύτταρα τρέφονται με γλυκόζη, η σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα βοηθά να περιοριστεί η βασική τους πηγή ενέργειας. Αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται να αποφεύγετε τη ζάχαρη, τα επεξεργασμένα σνακ και τους λευκούς υδατάνθρακες, δίνοντας έμφαση σε λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες, σε πρωτεΐνες και σε υγιεινά λιπαρά. Με αυτόν τον τρόπο μειώνονται οι απότομες αυξήσεις της ινσουλίνης, περιορίζεται η φλεγμονή και υποστηρίζεται η μεταβολική ισορροπία, στοιχεία που είναι καθοριστικά για τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου.
Υιοθετήστε κετογονική διατροφή και αξιοποιήστε το λίπος ως καύσιμο
Η κετογονική διατροφή, η οποία είναι πλούσια σε υγιεινά λιπαρά και χαμηλή σε υδατάνθρακες, επιτρέπει στον οργανισμό να στραφεί από τη γλυκόζη στα κετονικά σώματα ως κύρια πηγή ενέργειας. Επειδή τα καρκινικά κύτταρα δυσκολεύονται να χρησιμοποιήσουν τα κετονικά σώματα, αποδυναμώνονται. Ο Δρ. Seyfried προτείνει τροφές όπως το αβοκάντο, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι, το ελαιόλαδο και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Έτσι δημιουργείται μια μεταβολική κατάσταση στην οποία ο καρκίνος δεν μπορεί να αναπτυχθεί εύκολα. Σε περίπτωση που σκέφτεστε να ακολουθήσετε κετογονική διατροφή, είναι σημαντικό να μιλήσετε πρώτα με το γιατρό σας, ο οποίος θα σας πει εάν η συγκεκριμένη δίαιτα είναι καλή ιδέα για εσάς, με βάση το ιατρικό σας ιστορικό και την αγωγή που τυχόν λαμβάνετε.
Εντάξτε τη διαλειμματική νηστεία στην καθημερινότητά σας
Η νηστεία δίνει στα κύτταρα τον απαραίτητο χρόνο για να επιδιορθωθούν, μειώνει τα επίπεδα ινσουλίνης, ενεργοποιεί την αυτοφαγία (τη διαδικασία «καθαρισμού» των κυττάρων) και ενισχύει την παραγωγή κετονών. Η διαλείπουσα νηστεία, όπως η κατανάλωση γευμάτων μόνο από τις 12 το μεσημέρι μέχρι τις 8 το βράδυ, μπορεί να αποδειχθεί ιδιαίτερα ωφέλιμη. Ακόμα και η απλή αποφυγή τσιμπολογήματος ή η μείωση της κατανάλωσης φαγητού αργά το βράδυ συμβάλλουν στην επανεκκίνηση του μεταβολισμού. Πρόκειται για έναν απλό και χωρίς κόστος τρόπο να ενισχύσετε την ανθεκτικότητα του οργανισμού απέναντι στην ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Αξίζει να σημειωθεί, ωστόσο, ότι η διαλειμματική νηστεία μπορεί να ενέχει κινδύνους για ορισμένους καρκινοπαθείς (ιδίως εάν έχετε χάσει βάρος)
Διατηρήστε τη σωματική σας δραστηριότητα, ακόμη και με ήπιες μορφές άσκησης
Δεν είναι απαραίτητες οι έντονες προπονήσεις για να δείτε αποτέλεσμα. Ακόμη και η ελαφριά καθημερινή δραστηριότητα, όπως το περπάτημα, οι διατάσεις ή η γιόγκα, βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος, μειώνουν τη φλεγμονή και ενισχύουν τη λειτουργία των μιτοχονδρίων. Τα καρκινικά κύτταρα τείνουν να αναπτύσσονται πιο εύκολα σε συνθήκες χαμηλού οξυγόνου και καθιστικής ζωής. Η κίνηση υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και συμβάλλει στην αποβολή τοξινών, δημιουργώντας ένα πιο υγιές περιβάλλον σε κυτταρικό επίπεδο.
Φροντίστε να μειώνετε το χρόνιο στρες
Το παρατεταμένο στρες αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και αυξάνει τα επίπεδα φλεγμονής, διευκολύνοντας την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Μέθοδοι όπως ο διαλογισμός, οι βαθιές αναπνοές, η τήρηση ημερολογίου ή ο χρόνος στη φύση μπορούν να σας βοηθήσουν να ηρεμήσετε. Όταν το σώμα βρίσκεται σε κατάσταση χαλάρωσης, είναι πιο αποτελεσματικό στον εντοπισμό και την καταστροφή ανώμαλων κυττάρων. Η ψυχική υγεία είναι εξίσου σημαντική με τη σωματική στη μάχη ενάντια στις ασθένειες.
Εμπλουτίστε τη διατροφή σας με αντιφλεγμονώδεις τροφές
Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα ενισχύουν τη φλεγμονή, ενώ οι φυσικές τροφές συμβάλλουν στη μείωσή της. Εντάξτε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο πράσινα φυλλώδη λαχανικά, μούρα, κουρκουμά, σκόρδο, λιπαρά ψάρια και ελαιόλαδο. Αυτές οι επιλογές υποστηρίζουν την υγεία των κυττάρων και μειώνουν τις συνθήκες που ευνοούν τον καρκίνο. Κρατήστε τα γεύματά σας απλά, καθαρά και όσο γίνεται πιο φυσικά, ώστε η κουζίνα σας να λειτουργεί σαν το καλύτερο φάρμακο.
Οι συμβουλές αυτές υποστηρίζουν τη θεραπεία, δεν την αντικαθιστούν
Η προσέγγιση του Δρ. Seyfried έχει σκοπό να ενισχύσει τον οργανισμό και όχι να αντικαταστήσει την ιατρική θεραπεία. Οι αλλαγές στον τρόπο ζωής δημιουργούν ένα λιγότερο ευνοϊκό περιβάλλον για την ανάπτυξη του καρκίνου, ωστόσο είναι απαραίτητο να γίνονται πάντα με τη σύμφωνη γνώμη του γιατρού σας. Στόχος τους είναι να συμπληρώνουν, και όχι να υποκαθιστούν, τη συμβατική ιατρική φροντίδα.
Η πορεία προς την ίαση ξεκινά συχνά με μικρά βήματα. Μέσα από μια πιο ισορροπημένη διατροφή, τη σωστή διαχείριση του στρες και την υποστήριξη του μεταβολισμού σας, ενισχύετε σταδιακά την άμυνα του οργανισμού απέναντι στον καρκίνο. Οι συνήθειες αυτές δεν αποτελούν γρήγορες λύσεις, αλλά με την πάροδο του χρόνου συμβάλλουν ώστε το σώμα σας να μετατραπεί σε ένα περιβάλλον στο οποίο ο καρκίνος δυσκολεύεται να επιβιώσει.
