Οι σοκολάτες Dubai είναι ένα ιδιαίτερο γλύκισμα! Είναι εξαιρετικά δημοφιλείς στους καταναλωτές και αναμένεται να είναι ανάμεσα στις λιχουδιές που θα επιλέξουν πολλοί, ενόψει των Χριστουγέννων.
Ωστόσο, όπως συμβαίνει με όλα τα τρόφιμα, έτσι και με τις σοκολάτες Dubai, θα πρέπει να είμαστε προσεκτικοί με την ποιότητα των συστατικών. Ορισμένες βιομηχανίες παράγουν φθηνές και επικίνδυνες για την υγεία απομιμήσεις σοκολατών Dubai με αλλεργιογόνα και επιβλαβή συστατικά.
Σύμφωνα με την Υπηρεσία Προτύπων Τροφίμων (FSA) στο Ηνωμένο Βασίλειο, η οποία έχει προβεί σε σχετική προειδοποίηση προς τους καταναλωτές, «αρκετά από αυτά τα προϊόντα που πωλούνται στο Ηνωμένο Βασίλειο δεν πληρούν τις απαιτήσεις ασφάλειας και επισήμανσης».
Η Rebecca Sudworth, διευθύντρια πολιτικής της FSA, δήλωσε: «Διαπιστώσαμε ότι ορισμένα προϊόντα περιέχουν φιστίκια και σουσάμι που δεν αναγράφονται στην ετικέτα. Τα άτομα με αλλεργίες δεν θα πρέπει να τρώνε σοκολάτες τύπου Dubai».
Η Jessica Merryfield, επικεφαλής πολιτικής και εκστρατειών στο Chartered Trading Standards Institute (CTSI), ανέφερε: «Οι νομικές απαιτήσεις είναι σαφείς - κάθε τρόφιμο που περιέχει αλλεργιογόνα, θα πρέπει αυτά να προσδιορίζονται σαφώς και το προϊόν να φέρει σχετική επισήμανση, ώστε οι καταναλωτές να μπορούν να κάνουν ενημερωμένες και ασφαλείς επιλογές.
Αν δεν συμβαίνει αυτό, είναι παράνομο και επίσης εξαιρετικά επικίνδυνο, καθώς καθιστά τέτοια τρόφιμα μη ασφαλή για άτομα με τροφικές αλλεργίες. Προτρέπουμε όλες τις επιχειρήσεις τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των λιανοπωλητών και των εισαγωγέων, να λάβουν άμεσα μέτρα».
Για τους καταναλωτές με αλλεργίες, η κατανάλωση σοκολατών Dubai θα μπορούσε να προκαλέσει μια ποικιλία συμπτωμάτων, αλλά η πιο σοβαρή παρενέργεια είναι η αναφυλαξία. Ορισμένες σοκολάτες Dubai που εισάγονται στο Ηνωμένο Βασίλειο έχουν επίσης βρεθεί στο παρελθόν γεμάτες με πρόσθετα συστατικά.
Σε αυτά περιλαμβάνονται παράνομες χρωστικές τροφίμων, τοξίνες που παράγονται από μούχλα, ακόμη και χημικές ουσίες που θεωρούνται καρκινογόνες. Η FSA δήλωσε ότι συνεχίζει τους ελέγχους σε σοκολάτες τύπου Dubai που διατίθενται στο Ηνωμένο Βασίλειο για να διαπιστώσει εάν πληρούν τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων.
