Μετά τα πλούσια πασχαλινά τραπέζια, στα οποία η κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών, αλατιού, ζάχαρης και αλκοόλ είναι σχεδόν αναπόφευκτη, είναι απολύτως φυσιολογικό να νιώθετε το σώμα σας βαρύ, πρησμένο και εκτός ρυθμού. Το αίσθημα κόπωσης ή φουσκώματος που μπορεί να έχετε τις ημέρες μετά τις γιορτές είναι αποτέλεσμα της απότομης αλλαγής στις διατροφικές σας συνήθειες. Αν και ο οργανισμός σας διαθέτει φυσικούς μηχανισμούς αποτοξίνωσης —όπως το ήπαρ, τα νεφρά και το λεμφικό σύστημα—, η στήριξη αυτής της διαδικασίας μέσα από σωστή διατροφή και υγιεινές συνήθειες μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στην ταχύτερη επαναφορά. Δεν πρόκειται για «μαγικές λύσεις», αλλά για πρακτικά βήματα που διευκολύνουν την ισορροπία και ευνοούν τη γενικότερη υγεία.

Μιλώντας στο Live Science, η διαιτολόγος Katherine Tallmadge, συγγραφέας του βιβλίου Diet Simple: 195 Mental Tricks, Substitutions, Habits & Inspirations, μοιράστηκε απλές αλλά ουσιαστικές συμβουλές για να επανέλθετε πιο γρήγορα μετά τις γιορτές. Όπως τονίζει, η φροντίδα της διατροφής δεν είναι σημαντική μόνο μετά τις εξόδους και τις υπερβολές, αλλά πρέπει να αποτελεί σταθερό κομμάτι της καθημερινότητάς σας.

Tips για αποτοξίνωση μετά το Πάσχα

• Οργανώστε το περιβάλλον σας: Μην αφήνετε τη διατροφή σας στην τύχη. Φροντίστε να έχετε στο σπίτι και στο γραφείο υγιεινές και νόστιμες επιλογές: μαγειρέψτε μεγαλύτερες ποσότητες για να έχετε έτοιμα γεύματα, γεμίστε το ψυγείο με φρούτα και λαχανικά πλυμένα και κομμένα για σνακ, καθώς και με γιαούρτια ή ντιπ που απολαμβάνετε.
• Ξεκινήστε τη μέρα σας με άσκηση: Φροντίστε να κινείστε κάθε πρωί — χωρίς να το πολυσκέφτεστε. Πριν ασχοληθείτε με email, τηλέφωνα ή ετοιμαστείτε για τη δουλειά, βγείτε για έναν περίπατο, χρησιμοποιήστε τον διάδρομο στο σπίτι, κάντε ένα πρόγραμμα γυμναστικής ή πηγαίνετε στο γυμναστήριο. Αν προτιμάτε κάτι πιο ήρεμο, ξεκινήστε με γιόγκα — είναι εξαιρετική για δύναμη, ισορροπία και ευλυγισία, και συνήθως πιο οικονομική από τα γυμναστήρια.
• Μην παραλείπετε το πρωινό: Καλό είναι να τρώτε πρωινό κάθε μέρα — ιδανικά στο σπίτι, για να αποφύγετε τους πειρασμούς. Αν δεν φάτε πρωινό, είναι πιο πιθανό να πεινάσετε πολύ αργότερα και να καταναλώσετε περισσότερο φαγητό μέσα στη μέρα.
• Φάτε πιο ελαφριά το βράδυ: Το βράδυ καλό είναι να καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες από ό,τι το πρωί ή το μεσημέρι. Οι σούπες είναι ιδανικές, γιατί χορταίνουν με λίγες θερμίδες. Έτσι, δεν θα κοιμηθείτε με βαρύ στομάχι και θα ξυπνήσετε με όρεξη για ένα καλό πρωινό.
• Φροντίστε να κοιμάστε επτά με οκτώ ώρες κάθε βράδυ: Έχει αποδειχθεί από πολλές μελέτες ότι οι διαταραχές ύπνου σχετίζονται με την αύξηση βάρους.
• Η υποστήριξη παίζει ρόλο: Περάστε χρόνο με ανθρώπους που έχουν τους ίδιους στόχους με εσάς και αποφύγετε όσους σας αποθαρρύνουν. Αυτός είναι και ένας λόγος που στα κέντρα ευεξίας η απώλεια βάρους είναι πιο εύκολη: όλοι έχουν κοινό σκοπό και υπάρχει αμοιβαία ενθάρρυνση. Αν ο σύντροφος ή οι φίλοι σας δεν σας στηρίζουν, θα είναι πιο δύσκολο να παραμείνετε συνεπείς στο πλάνο σας.