Το καλοκαίρι είναι συνώνυμο με τις βόλτες, τις διακοπές, τα τραπέζια με φίλους και φυσικά τα δροσερά ποτά και cocktails. Όμως η ζέστη, η αφυδάτωση και η αυξημένη κοινωνική έξοδος κάνουν πολλές φορές την κατανάλωση αλκοόλ να ξεφεύγει χωρίς καν να το καταλάβουμε.
Γιατί το αλκοόλ μας επηρεάζει περισσότερο το καλοκαίρι;
Οι υψηλές θερμοκρασίες αυξάνουν τις ανάγκες του οργανισμού σε υγρά.
Το αλκοόλ, όμως, έχει διουρητική δράση και μπορεί να συμβάλει στην αφυδάτωση, προκαλώντας μεγαλύτερη κόπωση, πονοκέφαλο και αίσθημα εξάντλησης.
Επιπλέον, πολλά καλοκαιρινά cocktails περιέχουν σημαντικές ποσότητες ζάχαρης, σιροπιών και χυμών, αυξάνοντας σημαντικά τις συνολικές θερμίδες που καταναλώνουμε.
Τι εννοούμε όταν λέμε μέτρια κατανάλωση;
Η μέτρια κατανάλωση σημαίνει ότι το αλκοόλ αποτελεί επιλογή απόλαυσης και όχι καθημερινή συνήθεια. Το σημαντικότερο είναι να υπάρχουν ημέρες χωρίς καθόλου αλκοόλ και να αποφεύγεται η υπερκατανάλωση σε μία μόνο έξοδο.
Ποια ποτά έχουν συνήθως περισσότερες θερμίδες;
• Piña Colada
• Margarita
• Mojito με πολύ σιρόπι
• Daiquiri
• Cocktails που περιέχουν ζάχαρη, λικέρ ή μεγάλες ποσότητες χυμών
Συχνά, δεν είναι το ίδιο το αλκοόλ που ανεβάζει τις θερμίδες, αλλά όλα τα επιπλέον συστατικά που το συνοδεύουν.
Πιο «έξυπνες» επιλογές
✔️ Κρασί ή prosecco σε μέτρια ποσότητα
✔️ Gin ή vodka με ανθρακούχο νερό και lime
✔️ Ποτέ αλκοόλ με άδειο στομάχι
Το πιο σημαντικό
Δεν χρειάζεται να αποκλείσεις το αλκοόλ για να φροντίσεις την υγεία ή το βάρος σου. Η ισορροπία δεν βρίσκεται στην απαγόρευση αλλά στη συνειδητή επιλογή.
Απόλαυσε το καλοκαίρι, τις παρέες και τις στιγμές σου, χωρίς ενοχές και χωρίς υπερβολές. Γιατί τελικά, η υγιεινή διατροφή δεν είναι μόνο τι τρώμε ή τι πίνουμε. Είναι και η σχέση που χτίζουμε με την απόλαυση.
(Ο Νικόλαος Παρασκευής είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, cMSc. Παρέχει εξειδικευμένη επαγγελματική συμβουλευτική στη διατροφή με προσωποποιημένο πλάνο).
Νικόλαος Παρασκευής 







