Τα αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, που οφείλονται σε προβλήματα στην παραγωγή ή τη δράση της ινσουλίνης, αποτελούν βασικό χαρακτηριστικό του διαβήτη. Αν δεν ρυθμιστεί σωστά, ο διαβήτης μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές στα μάτια, τα νεφρά, την καρδιά και τα νεύρα.

Εξαιτίας της σοβαρότητας και της χρόνιας φύσης της νόσου, οι επιστήμονες μελετούν εδώ και χρόνια τον πιθανό ρόλο συμπληρωμάτων, όπως τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τόσο στην πρόληψη του διαβήτη όσο και ως συμπληρωματική αγωγή μαζί με τις καθιερωμένες θεραπείες.

Τι δείχνουν οι επιστημονικές μελέτες

Σε μελέτη του 2024 στο Current Nutrition Reports διαπιστώθηκαν τα εξής:

• Αναλύθηκαν 30 τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες μελέτες με συμμετέχοντες, κυρίως ενήλικες, με διαβήτη τύπου 2, τύπου 1 ή διαβήτη κύησης.
• Οι συμμετέχοντες έλαβαν διαφορετικούς τύπους και δόσεις ωμέγα-3 για χρονικό διάστημα από 6 εβδομάδες έως 12 μήνες.
• Σε κάποιους παρατηρήθηκε μείωση του σακχάρου νηστείας, ενώ σε άλλους δεν υπήρξε καμία μεταβολή.

Οι ερευνητές ανέφεραν ότι αυτές οι διαφορές μπορεί να οφείλονται σε παράγοντες όπως:

• Ο αριθμός των συμμετεχόντων σε κάθε μελέτη
• Η διάρκεια της μελέτης
• Η ηλικία των συμμετεχόντων και η διάρκεια του διαβήτη
• Η δοσολογία των ωμέγα-3

Άλλες μελέτες δείχνουν επίσης πόσο ασαφής παραμένει η εικόνα:

• Μελέτη του 2022, που ανέλυσε 30 τυχαιοποιημένες δοκιμές σε άτομα με και χωρίς διαβήτη, έδειξε σημαντική μείωση του σακχάρου νηστείας.
• Μελέτη του 2020, με 12 τυχαιοποιημένες δοκιμές σε πάνω από 800 ενήλικες με διαβήτη τύπου 2, δεν βρήκε καμία επίδραση στο σάκχαρο.
• Μελέτη του 2019, που περιλάμβανε 83 δοκιμές με περισσότερους από 120.000 συμμετέχοντες, κατέληξε ότι η αυξημένη πρόσληψη ωμέγα-3, είτε μέσω συμπληρωμάτων είτε μέσω τροφών, είχε μικρή έως μηδενική επίδραση στα επίπεδα γλυκόζης.

Μπορούν τα ωμέγα-3 λιπαρά να μειώσουν το σάκχαρο; Τι λέει η επιστήμη

Συνολικά, δεν υπάρχουν επαρκή δεδομένα που να δείχνουν ότι τα συμπληρώματα ωμέγα-3 βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου.

Η American Diabetes Association δεν συστήνει γενικευμένα τη λήψη ωμέγα-3 σε άτομα με διαβήτη.

Επίσης, δεν υπάρχει επίσημη σύσταση για τη χρήση τους σε άτομα με προδιαβήτη, δηλαδή όταν το σάκχαρο είναι αυξημένο αλλά όχι σε επίπεδα διάγνωσης διαβήτη.

Παρόλα αυτά, υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι τα ωμέγα-3 μπορεί να ωφελούν την καρδιαγγειακή υγεία σε άτομα με διαβήτη και παράγοντες κινδύνου, όπως η αυξημένη χοληστερίνη.

Για τον λόγο αυτό, ο γιατρός σας μπορεί να τα προτείνει με βάση το προσωπικό σας καρδιαγγειακό προφίλ.

Μιλήστε με τον γιατρό σας

Πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα ωμέγα-3, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας ώστε να διασφαλίσετε ότι είναι κατάλληλο για εσάς. Τα ωμέγα-3 μπορεί να αλληλεπιδράσουν με ορισμένα φάρμακα, όπως τα αντιπηκτικά.

Πώς η διατροφή βοηθά στον έλεγχο του σακχάρου

Για άτομα με προδιαβήτη ή διαβήτη, η ADA προτείνει την υιοθέτηση ενός υγιεινού διατροφικού προτύπου, με στόχο τη βελτίωση του σακχάρου και την πρόληψη επιπλοκών.

Δεν υπάρχει μία διατροφή που να ταιριάζει σε όλους, ωστόσο η μεσογειακή διατροφή αποτελεί καλή επιλογή για πολλούς. Πριν την ακολουθήσετε, καλό είναι να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.

Η μεσογειακή διατροφή δεν είναι περιοριστική, περιλαμβάνει γευστικές επιλογές και έχει φανεί ότι συμβάλλει στη μείωση του σακχάρου.

Περιλαμβάνει τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας, όπως φρούτα, λαχανικά και άπαχη πρωτεΐνη, καθώς και πηγές ωμέγα-3 από ζωικές και φυτικές τροφές, όπως τα λιπαρά ψάρια, το ελαιόλαδο και τα καρύδια.