Περίπου το 8% των παιδιών παγκοσμίως έχουν κάποια τροφική αλλεργία, με την πιο συχνή να είναι η αλλεργία στο φιστίκι, η οποία επηρεάζει πάνω από το 2% των παιδιών.
Αν και στις περισσότερες χώρες, η σύσταση είναι να γίνει η εισαγωγή τροφών που περιέχουν φιστίκι από νωρίς στα παιδιά, σε αρκετές περιπτώσεις οι παιδίατροι δεν την εφαρμόζουν.
Ωστόσο, αποτελέσματα τυχαιοποιημένης κλινικής δοκιμής που δημοσιεύτηκε στο Pediatrics έδειξαν ότι οι παιδίατροι που έλαβαν στοχευμένη εκπαίδευση και εργαλεία υποστήριξης αποφάσεων ήταν πολύ πιο πιθανό να συμβουλεύσουν τους γονείς να εισάγουν από νωρίς τροφές που περιέχουν φιστίκι.
«Διαπιστώσαμε ότι η εκπαίδευση των παιδιάτρων, οι υπενθυμίσεις μέσα στον ηλεκτρονικό ιατρικό φάκελο και το ενημερωτικό υλικό για τους γονείς βελτίωσαν σημαντικά την ικανότητά τους να καθοδηγούν τις οικογένειες για την πρώιμη εισαγωγή φιστικιού», εξήγησε η Ruchi Gupta, MD, MPH, παιδίατρος και ερευνήτρια στο Ann & Robert H. Lurie Children’s Hospital of Chicago και καθηγήτρια Παιδιατρικής και Ιατρικής στη Northwestern University Feinberg School of Medicine.
Η Δρ. Gupta πρόσθεσε: «Επειδή οι επισκέψεις στους τέσσερις και έξι μήνες είναι πολύ φορτωμένες, αυτή η υποστήριξη είναι κρίσιμη για να δώσουμε στις οικογένειες σαφείς οδηγίες. Ελπίζουμε ότι αυτές οι συζητήσεις θα βοηθήσουν τους γονείς να αισθάνονται μεγαλύτερη σιγουριά στην έγκαιρη εισαγωγή προϊόντων φιστικιού. Στόχος μας είναι να αναστρέψουμε την αυξητική τάση των τροφικών αλλεργιών μέσα από την πρόληψη».
Η κλινική δοκιμή πραγματοποιήθηκε σε 30 παιδιατρικές δομές στην περιοχή του Σικάγο και της Πέορια, ανάμεσά τους ομοσπονδιακά πιστοποιημένα κέντρα υγείας, ιδιωτικές κλινικές και πανεπιστημιακά ιατρεία. Οι παιδίατροι που συμμετείχαν στην παρέμβαση έλαβαν εκπαιδευτικό βίντεο, ένα εργαλείο υποστήριξης αποφάσεων ενσωματωμένο στον ηλεκτρονικό ιατρικό φάκελο (EHR) και οπτικά βοηθήματα για τους γονείς· οι γιατροί της ομάδας ελέγχου δεν έλαβαν αντίστοιχη υποστήριξη. Το βασικό ζητούμενο ήταν η συμμόρφωση με τις οδηγίες, όπως καταγράφηκε στα δεδομένα του EHR κατά τις επισκέψεις ρουτίνας στους τέσσερις ή έξι μήνες. Συνολικά, 18.480 βρέφη εξετάστηκαν από 290 γιατρούς.
Η Lucy Bilaver, PhD, κύρια στατιστικολόγος της μελέτης και αναπληρώτρια καθηγήτρια Παιδιατρικής στη Northwestern University Feinberg School of Medicine, τόνισε τη σημασία της αξιοποίησης των δεδομένων του EHR. «Καταφέραμε να μετρήσουμε το βασικό αποτέλεσμα χρησιμοποιώντας τις κλινικές σημειώσεις και τα δομημένα δεδομένα που καταγράφουν οι παιδίατροι κατά τις επισκέψεις ρουτίνας», εξήγησε.
Στα βρέφη χαμηλού κινδύνου, η συμμόρφωση με τις οδηγίες έφτασε το 84% στην ομάδα παρέμβασης, σε σύγκριση με 35% στην ομάδα ελέγχου. Στα βρέφη υψηλού κινδύνου, τα ποσοστά ήταν 27% έναντι 10%.
«Παρότι χρειάζεται περαιτέρω έρευνα, η επιτυχία αυτής της παρέμβασης δείχνει ότι αξίζει να εφαρμοστεί ευρύτερα, ώστε να προληφθεί η αλλεργία στο φιστίκι στα παιδιά», υπογράμμισε η Δρ. Gupta.
