Η επιθυμία για ζάχαρη και γλυκά, για τις περισσότερες γυναίκες, κορυφώνεται περίπου μια εβδομάδα πριν από την έναρξη της περιόδου. Ωστόσο, κάθε γυναίκα είναι διαφορετική και η χρονική στιγμή μπορεί να διαφέρει. Συχνά, η έντονη λαχτάρα για γλυκό μειώνεται μόλις ξεκινήσει η περίοδος ή λίγες ημέρες μετά.
Κατανοώντας τη σχέση μεταξύ ζάχαρης και εμμηνορροϊκού κύκλου, μπορείτε να λάβετε μέτρα για να μειώσετε τις ανεπιθύμητες λιγούρες και να βελτιώσετε την υγεία σας.
Ορμονικές αλλαγές και ζάχαρη
Η πτώση της προγεστερόνης και η αύξηση των οιστρογόνων πριν από την περίοδο προκαλούν συχνά μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Όταν το σάκχαρο πέφτει, ο εγκέφαλος στέλνει σήματα για την αναπλήρωσή του, και έτσι εμφανίζονται οι λιγούρες για γλυκό. Επιπλέον, οι μεταβολές στη σεροτονίνη, την «ορμόνη της ευτυχίας», επηρεάζουν την διάθεσή σας και την επιθυμία για υδατάνθρακες. Οι γυναίκες που πάσχουν από προεμμηνορροϊκό σύνδρομο (PMS) συχνά έχουν χαμηλότερα επίπεδα σεροτονίνης, γεγονός που εντείνει τη λαχτάρα για ζάχαρη και γλυκά, σύμφωνα με το London Gynaecology.
Η κατανάλωση υδατανθράκων πριν από την περίοδο μπορεί να είναι θετική για όσες έχουν PMS, καθώς βοηθά στην παραγωγή επαρκούς ινσουλίνης, που με τη σειρά της μεταφέρει τη σεροτονίνη στον εγκέφαλο. Η ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα γίνεται καθοριστικός παράγοντας για την ισορροπία όλων των ορμονών σας, καθώς το σώμα αντιμετωπίζει το σάκχαρο ως βασική προτεραιότητα για τη ζωή και την επιβίωση.
Πώς να διαχειριστείτε τις λιγούρες
Ο καλύτερος τρόπος για να περιορίσετε τις επιθυμίες για γλυκό είναι να διατηρείτε σταθερό το σάκχαρο στο αίμα σας. Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη, όπως κρέας, ψάρι, αυγά, ξηροί καρποί, σπόροι, όσπρια και φασόλια, είναι ιδανικές για κάθε γεύμα, ακόμα και αν δεν χρειάζεται να καταναλώνετε ζωική πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα. Η πρωτεΐνη βοηθά στην αργή απελευθέρωση ενέργειας και μειώνει τις απότομες αυξομειώσεις του σακχάρου.
Τα καλά λιπαρά είναι επίσης απαραίτητα για τη σύνθεση των ορμονών και τη σωστή επικοινωνία των κυττάρων. Τροφές όπως το ελαιόλαδο, το αβοκάντο, η καρύδα, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι ενισχύουν το αίσθημα κορεσμού και μειώνουν τη λαχτάρα για γλυκό. Παράλληλα, θρεπτικά συστατικά όπως το μαγνήσιο και ένα καλό σύμπλεγμα βιταμινών Β μπορούν να συμβάλλουν στη ρύθμιση του σακχάρου και στη μείωση της επιθυμίας για ζάχαρη.
Ο ρόλος του μαγνησίου και των βιταμινών
Το μαγνήσιο, για παράδειγμα, βοηθά στην ηρεμία των νευρικών κυττάρων και μπορεί να μειώσει τις κράμπες και τη νευρικότητα πριν από την περίοδο. Ένα μπάνιο με άλατα Epsom ή συμπληρώματα μαγνησίου μπορεί να σας βοηθήσει να ανακουφιστείτε. Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β υποστηρίζουν τον μεταβολισμό της ενέργειας και τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος, ενώ συνεισφέρουν στη σταθεροποίηση του σακχάρου και στην καλύτερη διάθεση.
Τι να αποφύγετε
Η υπερβολική κατανάλωση επεξεργασμένων γλυκών και τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη μπορεί να επιδεινώσει τις ορμονικές διακυμάνσεις και να εντείνει τα συμπτώματα του PMS. Τα σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα επιτρέπουν στο σώμα να διαχειριστεί καλύτερα τις ορμόνες και να μειώσει τις λιγούρες χωρίς να επηρεάζεται η διάθεση ή η ενέργειά σας.
