«Στην εποχή των social media και των influencers, καθημερινά εμφανίζονται νέες δίαιτες και διατροφικά trends που υπόσχονται γρήγορη απώλεια βάρους, ευεξία ή… θαυματουργά αποτελέσματα», επισημαίνει ο ο διαιτολόγος – διατροφολόγος Νικόλαος Παρασκευής.

«Το αποτέλεσμα; Μπερδεύεστε, δοκιμάζετε λύσεις που μπορεί να μην ταιριάζουν στον οργανισμό σας και πολλές φορές πέφτετε θύματα marketing και «μαγικών» υποσχέσεων», προσθέτει ο ειδικός.

Ο κ. Παρασκευής με τις παρακάτω πληροφορίες, επιχειρεί να δώσει μια συνοπτική εικόνα των πιο δημοφιλών τύπων δίαιτας, ώστε να ξέρει ο καθένας τι κρύβεται πίσω από κάθε τάση και να παίρνει ενημερωμένες αποφάσεις για την υγεία του.

Ketogenic diet (Κετογονική)

Υψηλή πρόσληψη λιπαρών, ελάχιστοι υδατάνθρακες. Σκοπός: κέτωση, όπου το σώμα χρησιμοποιεί λίπος ως καύσιμο.

Γρήγορη απώλεια βάρους, αλλά χρειάζεται προσοχή στη μακροχρόνια εφαρμογή.

Carnivore diet

Σχεδόν αποκλειστικά κρέας και ζωικά προϊόντα.

Μηδενικοί υδατάνθρακες, συχνά έλλειψη φυτικών ινών και βιταμινών. Δεν υπάρχει ισχυρή επιστημονική τεκμηρίωση.

Detox diet

Βασίζεται σε φρούτα, λαχανικά και smoothies.

Προσωρινή ενυδάτωση και αύξηση φυτικών τροφών, αλλά δεν υποκαθιστά ισορροπημένη διατροφή.

Fasting (Διαλειμματική Νηστεία)

Περιορίζει την κατανάλωση τροφής σε χρονικά παράθυρα (π.χ. 8 ώρες φαγητό – 16 ώρες νηστεία).

Μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση σακχάρου και βάρους, αν συνδυάζεται με ποιοτικά γεύματα.

Gluten-Free diet (Χωρίς Γλουτένη)

Απαραίτητη μόνο για κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη.

Δεν οδηγεί αυτόματα σε απώλεια βάρους. Προσοχή στην επιλογή τροφίμων.

Paleo diet (Παλαιολιθική)

Μη επεξεργασμένες τροφές, φρούτα, λαχανικά, ξηροί καρποί και κρέας. Αποφεύγει δημητριακά, όσπρια και γαλακτοκομικά.

Θετικά στοιχεία: λιγότερα επεξεργασμένα τρόφιμα. Δύσκολη στη μακροχρόνια εφαρμογή.

Plant-Based diet (Φυτοφαγική)

Επικεντρώνεται σε φυτικές τροφές και περιορίζει ζωικά προϊόντα.

Συνδέεται με καλύτερη καρδιομεταβολική υγεία και ποιότητα ζωής, αν είναι σωστά ισορροπημένη.

Συμπέρασμα

Υπάρχουν πολλές δίαιτες εκεί έξω και εύκολα μπορεί να μπερδευτείτε ή να πέσετε θύματα marketing που υπόσχεται «μαγικές λύσεις».

Κάθε οργανισμός είναι διαφορετικός και το κλειδί δεν βρίσκεται σε μια μόδα ή ένα trend, αλλά στη συνέπεια, την ισορροπία και την εξατομίκευση της διατροφής σας.

Πριν δοκιμάσετε οποιοδήποτε πρόγραμμα, βεβαιωθείτε ότι ταιριάζει στον τρόπο ζωής και τις ανάγκες σας και συμβουλευτείτε έναν πιστοποιημένο διαιτολόγο.