Τα νύχια είναι ένας μικρός καθρέφτης της συνολικής μας υγείας. Όταν σπάνε χωρίς λόγο, θαμπώνουν, δημιουργούν ραβδώσεις ή αλλάζουν χρώμα, δεν φταίει πάντα το βερνίκι ή το σαπούνι χεριών. Μπορεί να είναι η σιωπηλή ειδοποίηση του οργανισμού μας για βοήθεια και μια ένδειξη ότι κάτι λείπει από τη διατροφή μας.
Όπως επισημαίνουν οι ειδικοί, τα νύχια - όπως και το δέρμα ή τα μαλλιά -είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στις ελλείψεις βιταμινών και μετάλλων. Και πριν καταφύγουμε σε συμπληρώματα ή ειδικά προϊόντα, η λύση μπορεί να βρίσκεται στο πιάτο μας, σύμφωνα με το Prevention. Παρακάτω, θα βρείτε τις 8 πιο σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα για την υγεία των νυχιών, τι προσφέρουν και σε ποιες τροφές θα τις βρείτε.
Οι βασικές βιταμίνες που χρειάζονται τα νύχια σας
Η βιοτίνη είναι απαραίτητη για την παραγωγή κερατίνης, της πρωτεΐνης που χτίζει τα νύχια. Η έλλειψή της μπορεί να οδηγήσει σε εύθραυστα κι αδύναμα νύχια. Για να αυξήσετε την πρόσληψή της, εντάξτε στη διατροφή σας κρόκους αυγών, γαλακτοκομικά προϊόντα, σολομό, αβοκάντο και ξηρούς καρπούς.
Ο σίδηρος βοηθά στη μεταφορά οξυγόνου στα κύτταρα, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που ευθύνονται για την ανάπτυξη των νυχιών. Η έλλειψή του μπορεί να κάνει τα νύχια σας πιο λεπτά και μαλακά. Ενισχύστε τα αποθέματά σας καταναλώνοντας κόκκινο κρέας, φακές, σπανάκι, όσπρια και εμπλουτισμένα δημητριακά.
Η Β12 υποστηρίζει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και τη μεταφορά οξυγόνου, στοιχεία απαραίτητα για γερά νύχια. Θα τη βρείτε σε ζωικές τροφές όπως το κρέας, το ψάρι, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά και τη διατροφική μαγιά (ειδικά για όσους ακολουθούν φυτοφαγική διατροφή).
Επιπλέον, ο ψευδάργυρος είναι ζωτικής σημασίας για τη διαίρεση και ανάπτυξη των κυττάρων, διαδικασία κλειδί για την υγεία των νυχιών. Η έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει λευκές κηλίδες ή γραμμές. Πηγές του είναι το κόκκινο κρέας, τα πουλερικά, οι σπόροι κολοκύθας, οι ξηροί καρποί και τα οστρακοειδή.
Το μαγνήσιο συμμετέχει σε πάνω από 300 ενζυμικές αντιδράσεις στο σώμα, μεταξύ των οποίων και η σύνθεση της πρωτεΐνης κερατίνης. Βρείτε το σε σκούρα φυλλώδη λαχανικά, φασόλια, σπόρους, ξηρούς καρπούς και δημητριακά ολικής άλεσης.
Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για τη σύνθεση κολλαγόνου, της πρωτεΐνης που ενισχύει τη δομή του νυχιού. Φροντίστε να καταναλώνετε φρούτα όπως πορτοκάλια, ακτινίδια, φράουλες, καθώς και λαχανικά όπως πιπεριές και μπρόκολο.
Το ασβέστιο παίζει βασικό ρόλο στη δομή και τη σκληρότητα των νυχιών. Καταναλώστε γιαούρτι, τυριά, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, μικρά ψάρια με το κόκαλο (π.χ. σαρδέλες), και φυτικά ροφήματα εμπλουτισμένα με ασβέστιο.
Η βιταμίνη Ε λειτουργεί ως ισχυρό αντιοξειδωτικό, προστατεύοντας τα νύχια από τη φθορά και βοηθώντας στην ενυδάτωσή τους. Για να την αυξήσετε, εντάξτε στη διατροφή σας αμύγδαλα, ηλιόσπορους, φυτικά έλαια (π.χ. ηλιέλαιο), και πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
