Οι 8 τροφές που συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης

Οι 8 τροφές που συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης
Freepik
Τετάρτη, 20/08/2025 - 23:56

Η διατροφή μπορεί να επηρεάσει την ψυχική υγεία και ειδικά την κατάθλιψη.

Η ψυχοθεραπεία και η φαρμακευτική αγωγή είναι οι δύο κύριες επιλογές θεραπείας για άτομα με κατάθλιψη. Ωστόσο, τα μέτρα αυτοφροντίδας μπορούν να παίξουν εξίσου σημαντικό ρόλο. Εκτός από τον καλό ύπνο, την τακτική άσκηση και τον διαλογισμό, η διατροφή αποτελεί έναν παράγοντα που συχνά παραβλέπεται αλλά μπορεί να επηρεάσει αισθητά τη διάθεση και την ενέργεια.

Όταν οι άνθρωποι αντιμετωπίζουν συμπτώματα κατάθλιψης, συχνά στρέφονται στο φαγητό για παρηγοριά. Μια σακούλα πατατάκια ή ένα γλυκό σνακ μπορεί να φαίνεται σαν γρήγορη λύση για να ενισχυθεί η ενέργεια. Ωστόσο, οι επιστημονικές έρευνες έχουν δείξει ότι ορισμένα τρόφιμα μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα κατάθλιψης, ενώ άλλα μπορούν να τα ανακουφίσουν.

1. Fast food

Το fast food είναι ιδιαίτερα βολικό, γευστικό και φθηνό, αλλά μπορεί να συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης. Τα συστατικά που περιέχει, όπως τεχνητά trans λιπαρά, επεξεργασμένους υδατάνθρακες, νάτριο και ζάχαρη, μπορεί να ενισχύσουν τη φλεγμονή στο σώμα, η οποία συνδέεται με καταθλιπτικά συμπτώματα.

2. Αλκοόλ

Το αλκοόλ, αν και αρχικά μπορεί να ενισχύσει την απελευθέρωση σεροτονίνης και να βελτιώσει προσωρινά τη διάθεση. Η υπερβολική κατανάλωση σχετίζεται με αυξημένα συμπτώματα κατάθλιψης.Το αλκοόλ επηρεάζει διαφορετικές οδούς στον εγκέφαλο, τροποποιώντας τη διάθεση και τη συμπεριφορά.

3. Επεξεργασμένα δημητριακά

Τα επεξεργασμένα δημητριακά μπορούν να επιδεινώσουν την ψυχική διάθεση. Κατά τη διαδικασία ραφινάρισής τους, όπως η μετατροπή του καστανό ρυζιού σε λευκό, χάνονται πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι σημαντικά για την υγεία του εγκεφάλου. Σύμφωνα με το PsychCentral, μελέτες έχουν δείξει ότι όσοι καταναλώνουν συχνά επεξεργασμένα δημητριακά έχουν υψηλότερο κίνδυνο να εμφανίσουν συμπτώματα κατάθλιψης σε σχέση με όσους προτιμούν δημητριακά ολικής αλέσεως.

4. Αλάτι

Η υπερβολική κατανάλωση αλατιού μπορεί να επηρεάσει τόσο τη σωματική, όσο και την ψυχική υγεία. Πέρα από την αύξηση της αρτηριακής πίεσης και τον κίνδυνο καρδιαγγειακών προβλημάτων, η υψηλή πρόσληψη αλατιού συνδέεται με αρνητική επίδραση στο μικροβίωμα του εντέρου και τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο. Αυτές οι αλλαγές μπορούν να συμβάλλουν στην κατάθλιψη και την εξασθένηση της γνωστικής λειτουργίας.

5. Επεξεργασμένη ζάχαρη

Η επεξεργασμένη ζάχαρη, πέρα από τις γνωστές σωματικές επιπτώσεις όπως διαβήτης και καρδιακές παθήσεις, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά και την ψυχική ευεξία. Υψηλή κατανάλωση ζάχαρης έχει συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης, καθώς δημιουργεί μακροπρόθεσμες αλλαγές στο σώμα που ενισχύουν αυτή τη σύνδεση.

6. Τεχνητά γλυκαντικά

Τα τεχνητά γλυκαντικά, που συχνά θεωρούνται «υγιεινότερη» εναλλακτική, μπορούν επίσης να επηρεάσουν αρνητικά την ψυχική υγεία και να συμβάλουν σε καταθλιπτικά συμπτώματα.

7. Ενεργειακά ποτά

Τα ενεργειακά ποτά αποτελούν μια γρήγορη λύση για τόνωση, ιδιαίτερα μετά από κακό ύπνο ή έντονη άσκηση, αλλά η υψηλή περιεκτικότητά τους σε καφεΐνη και ζάχαρη μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη διάθεση και τη σωματική υγεία.

8. Επεξεργασμένα κρέατα

Τέλος, τα επεξεργασμένα κρέατα, όπως λουκάνικα και ζαμπόν, παρότι εύκολα στην προετοιμασία, συνδέονται επίσης με αυξημένο κίνδυνο καταθλιπτικών συμπτωμάτων.

Για να υποστηρίξετε τη διάθεση και την ψυχική σας υγεία, είναι καλό να εντάξετε στη διατροφή σας τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια, ξηρούς καρπούς και σπόρους, ψάρια πλούσια σε ωμέγα-3, καθώς και άπαχες πρωτεΐνες μπορούν να βοηθήσουν στη σταθεροποίηση της ενέργειας και της διάθεσης. Η κατανάλωση ποικιλίας τροφίμων, η επαρκής ενυδάτωση και η αποφυγή υπερβολών σε ζάχαρη, αλκοόλ και επεξεργασμένα προϊόντα μπορούν να λειτουργήσουν ως ισχυρό εργαλείο αυτοφροντίδας και να ενισχύσουν τη γενική σας ευεξία.

Τελευταία τροποποίηση στις 20/08/2025 - 20:11