Μια μεσογειακή διατροφή, πλούσια σε φυτικές ίνες, φυτικές πρωτεΐνες και υγιή λίπη, ωφελεί την υγεία της μητέρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Εκτός από τη βελτίωση της εντερικής λειτουργίας και της ανοσίας του βλεννογόνου, αποτρέπει επίσης τη συσσώρευση λίπους και βελτιστοποιεί τη σύνθεση της μικροχλωρίδας στο πεπτικό σύστημα. Στα μωρά, αυτό το μητρικό διατροφικό πρότυπο βοηθά στη μείωση της συχνότητας εμφάνισης και της σοβαρότητας των λοιμώξεων.
Η διατροφή που βασίζεται σε φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ξηρούς καρπούς, ελαιόλαδο και ψάρια, προστατεύει μακροπρόθεσμα από διάφορες παθήσεις. Οι γυναίκες που υιοθετούν τη μεσογειακή διατροφή όταν είναι έγκυες, παρουσιάζουν χαμηλότερο κίνδυνο υπέρτασης, διαβήτη κύησης και φλεγμονών, ενώ τα μωρά τους ωφελούνται από βέλτιστη ανάπτυξη και υγιές βάρος γέννησης.
Γιατί είναι καλό να ακολουθείτε τη μεσογειακή διατροφή στην εγκυμοσύνη σας;
Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες και υγιή λίπη βοηθά στη διατήρηση φυσιολογικού σωματικού βάρους κατά την εγκυμοσύνη. Επιπλέον, τα προβιοτικά και οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε φρούτα, λαχανικά και όσπρια ενισχύουν την ισορροπία της εντερικής μικροχλωρίδας. Μια υγιής μικροχλωρίδα υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα της μητέρας και προετοιμάζει το πεπτικό σύστημα του μωρού.
Το ελαιόλαδο, οι ξηροί καρποί και τα λιπαρά ψάρια μειώνουν τη φλεγμονή στο σώμα, η οποία μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές κατά την εγκυμοσύνη. Η μεσογειακή διατροφή προστατεύει την υγεία των αγγείων και υποστηρίζει τον καρδιαγγειακό ιστό. Τα φρούτα και τα λαχανικά ενισχύουν την παραγωγή αντισωμάτων και μειώνουν τον κίνδυνο λοιμώξεων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα προστατεύει τόσο τη μητέρα, όσο και το μωρό.
Η μεσογειακή διατροφή βοηθά στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα, μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη κύησης. Τα σύνθετα σάκχαρα και οι φυτικές ίνες εξασφαλίζουν αργή απορρόφηση γλυκόζης. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα από ψάρια και ξηρούς καρπούς προάγουν τη νευρολογική ανάπτυξη και μειώνουν τον κίνδυνο κατάθλιψης της εγκυμοσύνης. Ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο βελτιώνει τη διάθεση και την ψυχική ευεξία.
Τα θρεπτικά συστατικά της μεσογειακής διατροφής, όπως οι βιταμίνες Β, συμβάλλουν στην υγιή ανάπτυξη του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος του μωρού. Η υψηλή κατανάλωση φρούτων, λαχανικών και ελαιολάδου έχει συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο προεκλαμψίας, μιας σοβαρής επιπλοκής της εγκυμοσύνης.
Τέλος, τα γαλακτοκομικά και τα φυτικά υποκατάστατα εμπλουτισμένα με ασβέστιο, μαζί με την κατανάλωση ελαιολάδου και ξηρών καρπών, υποστηρίζουν την υγεία των οστών της μητέρας και την οστική ανάπτυξη του μωρού.
