Οι τροφές που καταναλώνετε καθημερινά δεν επηρεάζουν μόνο το βάρος ή την ενέργειά σας, αλλά και την ποιότητα της επιδερμίδας σας. Καθώς μεγαλώνετε, η σωστή διατροφή γίνεται ακόμη πιο κρίσιμη, αφού μπορεί να καθυστερήσει την εμφάνιση ρυτίδων, να διατηρήσει τη λάμψη του δέρματος και να ενισχύσει τη φυσική παραγωγή κολλαγόνου.

Αντί να αναζητάτε λύσεις μόνο σε καλλυντικά, σκεφτείτε απλές διατροφικές αλλαγές. Αντικαταστήστε τη ζάχαρη με μέλι, εντάξτε τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και ενισχύστε την ενυδάτωση εκ των έσω. Με μικρές, στοχευμένες επιλογές, μπορείτε να ενισχύσετε την υγεία και την ομορφιά σας ταυτόχρονα, χωρίς ακρότητες και στερήσεις. Δείτε παρακάτω ποιες τροφές να προσέξετε και ποιες να προτιμήσετε, σύμφωνα με το Healthline.

1. Τηγανητές γλυκοπατάτες αντί για τηγανητές πατάτες

Οι τηγανητές πατάτες - όσο απολαυστικές κι αν είναι - περιέχουν trans λιπαρά και υψηλές ποσότητες αλατιού, που επιταχύνουν τη γήρανση. Το τηγάνισμα σε υψηλές θερμοκρασίες παράγει ελεύθερες ρίζες, οι οποίες προκαλούν βλάβες στα κύτταρα του δέρματος και αποδυναμώνουν την ελαστικότητά του. Παράλληλα, η υπερβολική κατανάλωση αλατιού αφυδατώνει την επιδερμίδα, κάνοντάς την πιο ευάλωτη στις ρυτίδες. Επιλέξτε ψητές ή τραγανές γλυκοπατάτες στον φούρνο. Είναι πλούσιες σε χαλκό, βασικό ιχνοστοιχείο για την παραγωγή κολλαγόνου.

2. Ψωμί με φύτρα αντί για λευκό ψωμί

Το λευκό ψωμί ανήκει στα τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, τα οποία αυξάνουν τα επίπεδα φλεγμονής στο σώμα και πυροδοτούν τη διαδικασία γήρανσης. Προτιμήστε ψωμί με φύτρα δημητριακών, χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Περιέχει αντιοξειδωτικά που προστατεύουν το δέρμα από τη φθορά.

3. Μέλι ή φρούτα αντί για λευκή ζάχαρη

Η ζάχαρη είναι ένας από τους μεγαλύτερους εχθρούς της επιδερμίδας. Όταν καταναλώνεται σε υψηλές ποσότητες καταστρέφει το κολλαγόνο και την ελαστίνη. Σε συνδυασμό με την ηλιακή ακτινοβολία, η δράση αυτή εντείνεται και οδηγεί σε πρόωρες ρυτίδες. Αντικαταστήστε τη ζάχαρη με φυσικά γλυκαντικά όπως το μέλι ή φρέσκα φρούτα. Τα μύρτιλλα, συγκεκριμένα, έχει φανεί πως προστατεύουν από την απώλεια κολλαγόνου.

4. Ελαιόλαδο ή αβοκάντο αντί για μαργαρίνη

Η μαργαρίνη, ειδικά αν περιέχει μερικώς υδρογονωμένα έλαια, είναι πλούσια σε trans λιπαρά που κάνουν το δέρμα πιο ευαίσθητο στην ηλιακή ακτινοβολία και στις βλάβες που προκαλεί. Έρευνες έχουν δείξει ότι όσοι αποφεύγουν τη μαργαρίνη παρουσιάζουν λιγότερες ρυτίδες. Χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο ή αλείψτε φέτες ψωμιού με αβοκάντο. Και τα δύο είναι γεμάτα αντιγηραντικά αντιοξειδωτικά και καλά λιπαρά.

5. Κοτόπουλο αντί για επεξεργασμένα κρέατα

Τα αλλαντικά, όπως το μπέικον και τα λουκάνικα, περιέχουν υψηλά επίπεδα νατρίου, κορεσμένων λιπαρών και συντηρητικών, που προκαλούν φλεγμονή και αποδυναμώνουν το κολλαγόνο του δέρματος. Προτιμήστε άπαχο ς κοτόπουλο ή γαλοπούλα, που είναι πλούσια σε αμινοξέα και βοηθούν στη φυσική παραγωγή κολλαγόνου.